أفضل المطاعم | في أمستردام 2019
لم تكن لمرة واحدة أمستردام رائدة في مجال الأكل والمطبخ والمطاعم، وعلى الرغم من ذلك هنالك ثورة جديدة للهولنديين في عالم الطهي والمطاعم في أمستردام. لم تكن أمستردام في طليعة المدن الشهيرة بالمطاعم الفاخرة. ألا أن هناك ثورة الأن ومشاهد لمطاعم بدأت تنافس المطاعم العالمية وتحتل المراكز الأولى في بعض الأحيان. لقد قام الطهاة الهولنديين الجدد بتغير المفهوم القديم عن المطعام الهولندية، لقد قاموا بتحديث الكلاسيكيات وخلط التوابل وتحضير أشهى المأكولات بالعالم، والنتيجة كانت ظهور عدة مطاعم فاخرة في أمستردام تنافس المطاعم العالمية ويسرنا أن نعرض لكم بعضا من المطاعم الفاخرة.
أفضل 15 مطعم في أمستردام
مطعم "Jansz"
هو واحد من تلك المطاعم الرائعة في أمستردام، مصمم بطريقة راقية تجمع بين عبق الماضي وأصالة الحاضر، لمسات عصرية مع ديكورات بسيطة لكنها جذابة. الطعام لذيذ جدا كيف لا وهو يقدم أشهى المأكولات الهولندية والعالمية، بالذات شرائح اللحم المقدد وأكلة الكركدن المتميز بها هذا المطعم. ما يجعل هذا المطعم جذابا للجميع. هو بكل تأكيد وجود الطاهي العالمي جيروين روبير جيت الذي يصنع الطعام اللذيذ والذي سيعود له لا محالة كل من يجرب طعامه. هناك وجبة تسمى وجبة النجم الحقيقي تقدم بالعشاء من الضروري عليك أن تجربها، كما يقدم المطعم أكلات خاصة بالأطفال في وقت الغداء.
مطعم "De kas"
دي كاس مطعم فريد من نوعه إذا كنت تبحث عن الطعام الطازج والمطبوخ بشكل صحي ونظيف، يقدم هذا المطعم الفريد جميع الأكلات المطبوخة من الأعشاب التي تزرع داخل بيوت زجاجية موجودة بداخل المطعم وجبات طبيعية مئة بالمئة، بمعنى من المزرعة الى طاولتك فورا.
مطعم "sotto pizza"
إستطاع هذا المطعم المميز وبالرغم من وجود الكثير من المطاعم الإيطالية الفاخرة بجواره أن يتفوق عليهم في تحضيره للبيتزا، مطاعم إيطاليا بالذات لها سمة وسيط واسع في مجال الطبخ. فما بالك البيتزا، البيتزا التي يتفوق بها الإيطاليين. إستطاع هذا المطعم سوتو بيتزا التفوق عليهم وجذب الزوار إليه من جميع أنحاء العالم.
مطعم "Stork"
هناك الكثير من المطاعم الجيدة حول العالم، لكن هناك بعض المطاعم المتميزة بأكلات معينة. أطباق وأكلات تجعل من المطعم مكانا للزوار بسببها، ولهذا نقدم مطعم stork فهو المكان المفضل لتناول الوجبات البحرية والأسماك الطازجة. فإذا كنت من الأشخاص الذي يعشقون السمك هذا المطعم هو خيارك الأمثل. يقع هذا المطعم في منطقة كهفيه في جهة الجنوب من ضفة النهر، هنالك مركب ينقل الزوار عبر المياه مجانا مباشرة الى مصنع مختص بتقديم وجبات المحار وأكلة جراد البحر اللذيذة. من الأفضل لك إذا كان الجو مشمسا إحتساء بعضا من النبيذ الأبيض البارد والجلوس للمتمتع بالمناظر الطبيعة الخلابة، ومرور حركة الماء بالنهر.
مطعم "Wilde zwijnen"
يتمتع هذا المطعم بتصاميم رائعة ومميزة ومتوفقة على مطاعم عديدة في أمستردام، بالإضافة أن المطعم متغير على الدوام في تقديم أطباقه، ستجد في هذا المطعم طبق جديد كل يوم، وصفات للحلويات اللذيذة كل ليلة، فهو دائم التغير والتجديد. كما يقدم المطعم خدمة جيدة وهي عند طلبك لأكثر من 3 طلبات في اليوم تحصل على زجاجة نبيذ مجاناُ، كما يعتبر المطعم من أكثر المطاعم التي تجيد طبخ لحم الخنزير المقدد.
مطعم "Moeders"
مطعم يحبه الهولنديين، هكذا يمكن وصف هذا المطعم فهو يقع في وسط المدينة، ويقدم الكثير من الأكلات الشهية ذات الطابع الهولندي الشعبي، يتميز هذا المطعم أيضا في تقديمه الطبق الوطني، والذي هو عبارة عن بعضا من البطاطا المهروسة وبعض الملفوف بزائد قطع من لحم الخنزير والنقانق. يحبه الهولنديين فعلا خصوصا لو تعلق الأمر بكرات اللحم المشوية التي تقدم للزبائن مجانا.
مطعم "Cannibale royal"
هذا المطعم مخصص لعشق اللحم، أنه المكان الأفضل لتناول وجبة عشاء مشوية بطريقة عبقرية حارة تجعل جميع من يأكل يتحدى نفسه مرة أخرى ليجرب لذة الطعم اللذيذ. يعتبر هذا المطعم في أمستردام مكان له قداسة بالنسبة لعشاق الأكل الحار والمشوي، كذلك يشتهر هذا المطعم بتقديمه لطبق الدجاج المشوي والبيرغر والأستيك والتي يجيب طلبها من المطعم قبل 24 ساعة.
مطعم "Pesca"
مطعم راقي جدا يوجد هنالك فقرة تسمى "مسرح السمك" هل عرفت عن ماذا يختص هذا المطعم. أنه مكانك المفضل لتناول الأخطبوط وبلح البحر وسمك القد، جميع هذه المأكولات هي من الصيد بل من صيدك أنت للسمكة داخل البحيرة ليتم بعد ذلك طهيها بطريقة لذيذة وتقديمها في طبق لك. يشتهر هذا المطعم بتقديمه لوجبة السمك المطبوخ السريع التحضير، يصلك ساخن في طبق علي طاولاتك. ستقضى ليلة لن تنساها في هذا المطعم كيف لا وهو يقدم أنواع مختلفة من الشمبانيا في وقت إنتظارك لتجهيز الطبق.
مطعم "Eddy SPAGHETTI"
لا شك بأن المطاعم الإيطالية هي مختصة بتلك الأنواع من المأكولات. لكن مع هذا المطعم الفريد جرب أن تنسى الآن المطاعم الإيطالية وأن تحظى بفرصة ممتعة في مطعم EDDE SPAGHTTI وأحصل على وجبتك المفضة من المعكرونة الشهية. فكر جيدا في أطباق من نوع الكورز والرابيهبات والرافيولي الضأن الشهي. البيتزا أيضا مميزة في تل المطعم فهي تحضر بطريقة إيطالية، لكن بنكهات هولندية مضافة لتعطي طعما جديدا نادر ما تحصل عليه في غير هذا المطعم. أترك مساحة للحلويات أيضا فهذا المطعم يقدم حلوى التيراميز الرائعة المحلية الصنع، ولا تنسي أن تلقي التحية على أفضل الطهاة في العالم الطاهي النرويجي الذي يقوم بإدارة المطبخ هناك.
مطعم "CHINA SICHUAN RESTAURANT"
بالرغم من أن هذا المطعم يبدو صغير الحجم نسبيا الى أنه الأكثر شعبيا لوقوعه في وسط المدينة الصينية، والمغتربين الآسيويين هم زبائن دائمة لهذا المطعم، الأكلات المفضة هناك هي الأسماك الملكية، أيضا دجاج كونياو الصيني ولحم البقر المبخر المسمى سبتشوان، يعتبر هناك الأكل الحار مطلب رئيسي، الفلفل بالذات، لديهم حرفية هائلة في التعامل مع التوابل و كيفية توظيفها في خدمة المنتج النهائي. المكان دائما مكتظ بالسياح من جميع أنحاء العالم. بالرغم من حجم المطعم الصغير.
مطعم "Tempo Doeloe"
إذا كنت في امستردام اياك أن تفوت فرصة تجربة هذا المطعم الفريد منه نوعه، كيف لا وهو يقدم أشهى الأطباق العالم الخاصة بالأرز وطبق " طاولة الأرز " الحار. بكل تأكيد سيكون خيارك المطعم المفضل، هذه الاطباق عادة ما تكون الأطباق المفضلة لدى الطاهي الذي يدير المطبخ داخل المطعم. يعد هذا المطعم من أفضل المطاعم في أمستردام في تقديم الطعام الإندونيسي. يقدم أيضا هذا المطعم التوابل الآسيوية بنكهات جديدة و التي لن تجدها في أي مطعم اخر، و لا تنسى أن تجرب طبق riisttafel istemewa المميز ، إنه الأفضل هناك والأكثر رواج.
مطعم "Meatless district"
الطعام الهولندي لا يتناسب عادة مع النباتيين، لكن هذا ليس الآن. في هذا المطعم المختص ستجد الكثير من الأطباق النباتية التي تحضر في الهواء الطلق في منطقة أولد ويست من خلال قائمة متنوعة وشاملة من الأطباق التي تتناسب مع النباتيين بنسبة 100 بالمئة، يمكنك أن تحصل على عضوية لدي المطعم. وهذا بالطبع سيحولك لزائر متميز وتحصل على أسعار منخفضة مقارنة مع باقي الزوار.
مطعم "Bridges"
إذا كنت من النوع الذي يبحث عن المطاعم التي تقدم الطعام خصيصا مهما كانت اسعارها مرتفعة.فهذا المطعم هو المكان المناسب، بالرغم من إرتفاع اسعاره مقارنة بغيره من المطاعم إلا أنه يتفوق عليها بكل أمانة وصدق من حيث طرق تقديم الطعام ، يعد المطعم من أفضل المطاعم في العالم التي تقدم الطعام الطازج والأسماك والمأكولات البحرية المتنوعة. في هذا المطعم يتم طهي الطعام أمام الجميع في مطبخ مفتوح ، وأيضا هناك ميزة لن تجدها في أي مطعم أخر وهي أن الطاهي الذي يعمل بهذا المطعم هو الطاهي الهولندي الصغير أندري ديل بلت، وهو الحاصل علي ترتيب النجم الأولى في الطبخ وله الكثير من المتابعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي مما يجعل للمطعم شهرة خاصة بسب ذلك الطاهي.
مطعم "Restaurant de plantage"
يتميز هذا المطعم بقربه من أماكن الترفيه والحدائق، يقع بجوار حديقة الحيوان في مدينة أمستردام ويتميز بتصاميمه العصرية الأنيق. يوجد بار طويل لتقديم وجبة البي سترو والكوكتيلات ووجبات الآس، الأكل في هذا المطعم هي تجربة يتمناها كل عشاق الطعام في العالم بعيدا عن الطعام. هذا المطعم عبارة عن تحفة معمارية حديثة خاصة أنظمة الإضاءة المبهرة واللافتة لنظر المارين بجوار المطعم. أنه فرصة جيدة لالتقاط أفضل الصور مع الوجبات في أمستردام.
مطعم "Hap hmmm1"
إذا كانت ميزانيتك محدودة هذا هو مطعمك في أمستردام، مطعم جميل ومتوسط الأسعار بل في بعض الأحيان تكون منخفضة جدا، يعد من أقدم المطاعم تم إفتتاحه في العام 1935. يقدم المطعم الكثير من المأكولات الهولندية التقليدية من شرائح اللحم البقري والشنيتزل اللذيذة وكرات اللحم بتكلفة لا تزيد عن 10 يورو. مكان مريح ومطعم يحظى باحترام وتقدير الشعب الهولندي.


















ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق